|
|
Witte Koolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
250 gram witte kool
350 gram gehakt(hoh)
1 pakje puree voor ovenschotel van maggie
2 eetlepels kerrie poeder
2 eetlepels ketjap
gehaktkruiden
paar klontjes boter.
peper en zout
Voorbereiding:
10 min.
afbakken in de oven +/- 30 min.
Bereidingswijze:
Gehakt rul bakken met gehaktkruiden.
als het gehakt gaar is de wittekool toevoegen en meebakken.
Kerriepoeder, ketjap, peper en zout toevoegen.
Gehakt mengsel is klaar.
Puree volgens gebruiksaanwijzing klaarmaken.
Helft van het gehaktmengsel in een ovenschaal, laag puree eroverheen.
Andere helft en weer een laag puree eroverheen.
Gladstrijken en een paar klontjes boter boven opleggen.
Bestrooien met een dun laagje gehaktkruiden.
Dan nog een half uurtje in de oven en de laatste 10 min onder de gril voor een krokant korstje.
|
|
|